Mai Hằng chào cô chú anh chị! Biết món sữa chua nhiều cô chú anh chị rất thích, hôm nay Mai Hằng chia sẻ món sữa chua dinh dưỡng từ hạt hạnh nhân ăn với trái cây. Món này rất tốt cho sức khỏe mà tự làm tại nhà, yên tâm vệ sinh và chất lượng, không phải mua bên ngoài, đặc biệt dành cho cô chú anh chị không dùng chế phẩm từ sữa mà vẫn có sữa chua thơm ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 🥛Hạt hạnh nhân: 100g hạt tươi đã ngâm (ngâm trong nước 3 tiếng, bóc vỏ). 🥤Nước lọc: 250ml. 🫒 Chanh: 1 quả. 🍯Mật ong, mật hoa dừa hoặc mật hoa thốt nốt: một chút để tạo vị ngọt tự nhiên. Cho hạnh nhân đã ngâm và nước lọc vào máy xay, xay nhuyễn. Vắt chanh lấy nước cốt để tạo vị chua. Thêm mật ong (hoặc mật hoa dừa, mật hoa thốt nốt) vào hỗn hợp để tạo vị ngọt, sau đó xay đều. 🍸Thành phẩm có độ sệt vừa phải, vị chua chua, béo béo của hạnh nhân, và vị ngọt thanh. 🫙Đổ hỗn hợp vào hộp hoặc hũ, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Sữa chua hạnh nhân có thể dùng trong 2-3 ngày. Khi ăn, cô chú anh chị có thể trộn sữa chua hạnh nhân với các loại trái cây tùy thích như chuối, nha đam, cà chua, hoặc dâu. Ăn như vậy sẽ rất ngon và bổ dưỡng. 🧑🏻🍳 Mai Hằng mong muốn chia sẻ cách chế biến món ăn đúng cách để sức khỏe của chúng ta được tốt hơn. Cảm ơn cô chú anh chị đã theo dõi và hẹn gặp lại ở video tiếp theo.
Nội dung mang tính tham khảo về dinh dưỡng, không thay thế tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị của nhân viên y tế. Sản phẩm được nhắc tới là thực phẩm, không phải là thuốc.