Mai Hằng chào cô chú anh chị! Có ai sau Tết cảm thấy người nặng nề, bụng ì ạch, ăn không ngon mà lại rất dễ mệt không ạ? Thời tiết thì nắng mưa thất thường, còn mình thì vừa trải qua những ngày tiệc tùng với bánh mứt, đồ chiên xào… Cơ thể chưa kịp cân bằng lại.
Hôm nay Mai Hằng sẽ chia sẻ một món canh rất quen nhưng cực kỳ phù hợp giai đoạn này…
🥣 Nguyên liệu (4–5 người): - 200g cà chua - 100g lá tía tô - 800ml nước - Vài sợi gừng - Dầu mè, muối, tiêu, nước tương vừa đủ
👉 Cách nấu: Đun sôi nước, cho cà chua vào nấu 3–4 phút. Sau đó cho lá tía tô vào, đun thêm 30–60 giây rồi tắt bếp để giữ hương thơm và tinh dầu. Nêm gia vị vừa ăn, thêm chút dầu mè và gừng sợi trước khi thưởng thức.
Một bát canh nóng thơm mùi tía tô và gừng không chỉ giúp bữa cơm thêm ngon miệng mà còn là cách chúng ta chăm sóc cơ thể nhẹ nhàng, tự nhiên mỗi ngày.
🌈 Chúc cả nhà luôn ấm áp và khỏe mạnh!
Nội dung mang tính tham khảo về dinh dưỡng, không thay thế tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị của nhân viên y tế. Sản phẩm được nhắc tới là thực phẩm, không phải là thuốc.