Chỉ từ những nguyên liệu rất gần gũi, mình đã có thể làm nên một món xôi màu tím đẹp mắt, thơm dẻo và dinh dưỡng cho cả gia đình.
Trong video này, Mai Hằng chia sẻ cách nấu xôi lá cẩm với màu sắc hoàn toàn từ tự nhiên. Món xôi không chỉ bắt mắt mà còn thơm ngon, thích hợp để đổi vị cho bữa sáng hoặc những ngày muốn chuẩn bị một món ăn đặc biệt cho cả nhà.
Nguyên liệu:
* Nếp: 150g * Đậu xanh: 150g * Lá cẩm: 100g * Nước: 500ml * Một chút muối * 1 muỗng dầu oliu
Cách nấu: Lá cẩm rửa sạch, nấu với nước để lấy màu. Vo nếp, đậu xanh rồi cho nước lá cẩm và một chút muối vào nấu.
Nấu khoảng 20 phút, khi xôi chín cho thêm 1 muỗng dầu oliu, trộn đều là có ngay món xôi thơm ngon, dinh dưỡng cho cả gia đình.
Bữa sáng đơn giản, dễ làm mà vẫn đủ năng lượng cho ngày mới.
Mai Hằng – Sống Thuận Tự Nhiên
Nội dung mang tính tham khảo về dinh dưỡng, không thay thế tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị của nhân viên y tế. Sản phẩm được nhắc tới là thực phẩm, không phải là thuốc.