Cô chú anh chị! Hôm nay, Mai Hằng chia sẻ với cô chú anh chị một cách xào rau củ rất đơn giản nhưng lại giữ được tối đa dinh dưỡng trong rau củ – khác hẳn kiểu xào truyền thống ạ!
👉 Cách làm rất dễ như sau: - Cho một ít nước (khoảng 20-30ml) vào nồi, đun sôi. - Cho rau củ đã cắt sẵn vào, đậy nắp lại và hấp trong 3–5 phút, tùy loại rau củ (mỏng thì nhanh, dày thì lâu hơn một chút). - Sau đó mở nắp, nêm nếm đơn giản với: Một chút dầu ăn, chút muối tiêu và chút nước tương.
Chỉ vậy thôi là đã có ngay một đĩa rau xào kiểu mới, không cần dầu mỡ nhiều, không cần xào tới xào lui mà rau vẫn giòn, ngon, không bị mất màu hay mất chất.
Cách làm này không chỉ tiết kiệm thời gian, mà còn phù hợp với cả người ăn chay, người ăn uống lành mạnh hoặc gia đình có người lớn tuổi, trẻ nhỏ.
Mời cô chú anh chị cùng xem video để thấy tận mắt cách làm và thành phẩm hấp dẫn ạ!
Nội dung mang tính tham khảo về dinh dưỡng, không thay thế tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị của nhân viên y tế. Sản phẩm được nhắc tới là thực phẩm, không phải là thuốc.