Hôm nay Mai Hằng chia sẻ một món canh chay đơn giản nhưng rất dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ và dễ nấu tại nhà – Canh Rong Biển Đậu Gà. 🌱 Nguyên liệu: Rong biển: 50gr Đậu gà: 20gr Muối, nước tương, dầu ăn 🌱 Cách làm: Rong biển ngâm nước khoảng 2 phút cho nở mềm, sau đó rửa sạch, vắt ráo và cắt nhỏ vừa ăn. Đậu gà ngâm trước 12 tiếng (nên ngâm từ tối hôm trước), sau đó giã sơ và nấu khoảng 10 phút cho đậu chín mềm. Khi đậu chín, cho rong biển vào nấu thêm 1-2 phút là được. Nêm nhẹ muối, nước tương và một chút dầu ăn cho thơm. Có thể rắc chút tiêu nếu thích. Rồi tắt bếp! Cách dùng: Món này ăn nóng rất ngon, thanh nhẹ mà vẫn đủ chất. Rong biển mát, đậu gà bùi bùi, giúp bổ sung chất xơ, đạm thực vật và khoáng chất tự nhiên cho cơ thể. 💚 Gợi ý nhỏ: Món canh rất thích hợp cho những ngày ăn chay, những hôm thời tiết nóng bức hay khi cần ăn nhẹ nhàng mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Chúc cả nhà có thêm một món ngon đơn giản, dễ nấu và tốt cho sức khoẻ nhé! Nếu thích, cô chú anh chị nhớ lưu lại và chia sẻ cho người thân cùng biết ạ 🌸
Nội dung mang tính tham khảo về dinh dưỡng, không thay thế tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị của nhân viên y tế. Sản phẩm được nhắc tới là thực phẩm, không phải là thuốc.
← Kiến thức dinh dưỡng